今日の文字は『判断』です。書体は草書です。今日読んで見ようと思う、『徒然草 第百七十七段』を読んで見て、感じた文字です。
原文
現代文を見る
判断
☆勝手にナポリタン 1人前
- 用意する物
(1)スパゲティ 【50グラム】 好みの太さの物を用意、量は食べる分。
(2)玉ねぎ 【1/4個】
(3)ピーマン【 1/2個】
(4)ウィンナー 【1本】
ウインナーが無ければ、ハム、ベーコンなどでOK。
(5)●ケチャップ 大さじ【2杯】
(6)●牛乳 小さじ【1杯】
(7)●ガラスープ 【小さじ1/4】
(8)茹で汁【 お玉1/4杯】
(9)サラダ【油 適量】
(10)塩【ゆでる時用 小さじ1/4】
- 作り方
(1)サラダ油を熱してからウィンナーを斜め細切りで炒める。
(2)玉ねぎ半月切りとピーマン細切りを入れて炒める。
(3)一旦火を消して置く。
(4)お湯を塩小さじ1/4を入れてゆでる。
(5)沸騰したらパスタをゆでる。
(6)1分ぐらい前になったらフライパンに火をつける。
(7)パスタが茹で上がったら水を切って、フライパンに入れて、ゆで汁を適量入れる。
完成です。できれば、器は鉄の物を熱くして盛ると本格的?な喫茶店風のナポリタン。
汁系は、ネタ切れなので、麺類にしました。
さぁ、今日も一日元気で過ごしましょう。
徒然草 第百七十七段 〔原文〕
鎌倉の中書王にて御鞠ありけるに、雨ふりて後、未だ庭の乾かざりければ、いかゞせむと沙汰ありけるに、佐々木隱岐入道、鋸の屑を車に積みて、多く奉りたりければ、一庭に敷かれて、泥土のわづらひ無かりけり。「取りためけむ用意ありがたし」と、人感じあへりけり。
この事をある者の語り出でたりしに、吉田中納言の、「乾き砂子の用意やはなかりける」とのたまひたりしかば、恥しかりき。いみじと思ひける鋸の屑、賤しく、異樣のことなり。庭の儀を奉行する人、乾き砂子をまうくるは、故實なりとぞ。